L’acido solfidrico, comunemente chiamato H2S, è un prodotto secondario derivante dalle digestioni anaerobiche all’interno di fermentatori degli impianti di biogas. Tra le problematiche principali relative ad un elevato tenore di H2S nel biogas possiamo annoverare inibizioni biologiche, incrostazioni dei condotti, … Read More
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I foraggi aziendali, croce e delizia
Le aziende zootecniche necessitano di una campagna che metta a disposizione foraggi da utilizzare per l’alimentazione delle vacche. È allo stesso tempo una questione di quantità e di qualità delle produzioni. Ognuno è convinto di operare al meglio in entrambe … Read More
Benchmark: il confronto che fa bene
I benchmark sono per noi di Farm Consulting e per gli utilizzatori del software €rgo-€co un appuntamento fisso durante l’anno: ad oggi, finita la lunga stagione estiva in campagna, riprendiamo i dati del primo semestre relativi al ramo d’azienda Zootecnia … Read More
Avete un Piano Strategico Aziendale?
Quale traiettoria dovrebbe seguire la mia azienda nei prossimi anni? Passo a tre mungiture? Aumento le vacche, aggiungendo cuccette e spostando le asciutte? Costruisco una stalla nuova o è meglio realizzare prima un impianto di biogas, che generi utili e … Read More
PAC e terreni a “gelo”
Vi proponiamo una breve riflessione relativa all’argomento della diversificazione delle semine ai fini PAC. Si tratta delle modalità per evitare che una parte della terra che lavoriamo finisca “a gelo” o venga destinata a colture che preferiremmo non seminare. Segnaliamo … Read More
Dottor Jekyll e Mr Hyde, ovvero dire e fare
Nell’era di Internet, le conoscenze sono ampiamente disponibili, se solo si ha voglia di cercarle. Attraverso i social, attraverso Whatsapp, Youtube, webinar e quant’altro, possiamo approfondire le varie questioni di nostro interesse fino ad un livello realmente importante. Attraverso i video, … Read More
Nasce la Start Up Innovativa EVOL srl
Nasce la Start Up Innovativa EVOL srl Con piacere comunichiamo che è stato fatto un nuovo ed importante passo, indirizzato ad offrire alle aziende agricole strumenti innovativi di comprensione, organizzazione della propria gestione aziendale e delle attività quotidiane. Farm Consulting ha … Read More
Avete un Piano Strategico Aziendale?
Avete un Piano Strategico Aziendale? Il mondo della zootecnia da latte ha avuto nel corso degli ultimi anni un’accelerazione formidabile. Cito solo alcuni elementi al riguardo: Il settore ha dovuto subire la volatilità dei mercati del latte e, nell’ultimo anno, delle … Read More
I dati costano, le informazioni hanno valore
I dati costano, le informazioni hanno valore Nella maggior parte delle aziende si vanno moltiplicando i sistemi di rilevazione automatica dei dati. Non si tratta ormai della sola rilevazione della produzione di latte per ciascuna mungitura; della rilevazione dell’attività e, dunque, … Read More
Guadagnare con la selezione secondo me…
Nei giorni scorsi è stato pubblicato un interessante lavoro scientifico sull’evoluzione della popolazione canadese di vacche da latte. Credo si possa dare per scontato che i risultati siano validi in ogni popolazione in selezione e, dunque, anche in quella italiana. Si desume … Read More
